Segreto lança menu executivo do chef Teles para almoço

De segunda a sexta-feira, o restaurante abre espaço para a criatividade do chef, servindo um almoço completo que «jun­ta sabor, frescura e um toque “premium” que já começa a definir o ADN da casa».
«Por 18 euros, o cliente desfruta de entrada, prato principal, sobremesa, bebida e café, num formato simples, direto e sem truques. É exatamente assim que o Segreto se posiciona: cozinha honesta, ingredientes de excelência e execução afinada», sublinha a gerência.
Reconhecido pela capacidade de elevar pratos clássicos através de técnicas modernas e combinações ousadas, o chef Teles promete variar o menu ao longo da semana, mantendo sempre um elemento-surpresa. «A missão é clara: um almoço diferente todos os dias, sem monotonia e sempre com personalidade».
Desde a abertura, o Segreto tem estado lotado na maioria das noites, um «reflexo da forte procura por uma cozinha de assinatura focada em carnes “premium”, peixe fresco e marisco selecionado», sublinha. Deste modo, o menu executivo, que já está disponível, segue a mesma linha de exigência, funcionando como uma «oportunidade acessível para descobrir o universo gastronómico da casa num contexto mais casual, mas sem abdicar da excelência».