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Gastronomia

Confraria Gastronómica de Santo Amaro realizou ontem o seu sexto capítulo. Foram entronizados oito novos confrades. A carne assada ficou para o almoço
As cavacas são um doce típico da grandiosa festa aveirense e representam partilha e celebração

há 2 semanas
Gastronomia O entusiasmo do público foi tão grande que em apenas vinte minutos o ‘Bolo- Rei Gigante’, com quase cem metros, desapareceu

há 2 semanas
Será no próximo dia 18 que a 12.ª cerimónia capitular vai ter lugar em Soza, no concelho de Vagos. A receção com pequeno-almoço servido na sede da confraria está marcado para as 9.30 horas, seguindo-se missa na Igreja Matriz de Soza. A cerimónia de entronização de novos elementos está marcada para as 12 horas

há 3 semanas
Hoje em dia, Aveiro já é muito mais do que ovos-moles e enguias de caldeirada. Existe quase uma centena de nacionalidades, cada uma com a sua cultura, e a convivência entre elas pode acontecer à mesa

há 1 mês
No XLVI Capítulo Gastronómico da confraria bairradina, destaque para a entronização do prestigiado médico Eduardo Barroso, com uma carreira profissional de renome na área da cirurgia hepática, tendo sido pioneiro de diversas técnicas de transplante em Portugal, como confrade de honra
A 17.ª edição do evento está agendada para dia 10 de janeiro, no Castelo da Feira, e vai desafiar os participantes a colocar as mãos na massa. No final, haverá degustação
Agenda para a Valorização da Dieta Mediterrânica pretende ser uma ferramenta de trabalho para impulsionar o desenvolvimento regional, conjugando os valores da tradição e a inovação
Confraria dos Sabores da Abóbora promove a abóbora como um instrumento de valorização das tradições

há 2 meses

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