Três dias de Festival Confrádico na Praça José da Costa

A Praça José da Costa - vulgo Jardim Público -, na cidade de Oliveira de Azeméis, recebe, entre hoje e domingo, o V Festival Confrádico.
Inserindo-se no programa do 37.20, o evento, que este ano muda de local de realização (na última edição teve lugar na Pra­ça da República, em frente aos Paços do Concelho), conta com a participação de confrarias de vários pontos do país que trazem consigo o melhor e o mais genuíno da gastronomia de cada região. Entre estas estão, como seria de esperar, as “confrarias da casa”, como quem diz a Confraria do Arroz e Sabores de Azeméis (CASAZ) e Confraria das Papas de São Miguel. Aliás, segundo comunicado camarário recebido pela nossa redação, o Festival Confrádico assume-se como «uma montra de excelência para celebrar a gastronomia nacional e, em particular, os produtos representativos do concelho, com especial destaque para o arroz e para as tradicionais Papas de São Miguel».