
Festa do Pão e Sabores de Vale de Ílhavo realiza-se de 20 a 22
A Festa do Pão e dos Sabores de Vale de Ílhavo, evento que conta com o apoio do Turismo Centro de Portugal, vai regressar ao Jardim Henriqueta Maia, no centro de Ílhavo, de 20 a 22 (sexta a domingo), para três dias de tradição, gastronomia local e animação para toda a família.
Vale de Ílhavo começará a entrar no espírito da festa no dia 14, pelas 16 horas, com a iniciativa “Porta Aberta”, na sede da Associação Cultural e Recreativa “Os Baldas”, que desafia famílias a meterem a mão na massa e a aprender como se faz o tradicional pão. Enquanto coze nos fornos a lenha, as crianças poderão assistir ao “Trocador de Histórias”, da Quinta Oficina.
No Jardim, a programação arrancará na manhã de 20, com atividades dedicadas ao público escolar. Na parte da tarde, as atividades são exclusivas ao público sénior, mediante inscrição prévia nos Espaços Maior Idade. A tenda estará aberta apenas para o público inscrito. A abertura oficial da Festa do Pão e dos Sabores de Vale de Ílhavo está agendada para sábado, dia 21, às 14.30 horas, com a presença de todas as padeiras e moagens participantes, celebrando o saber-fazer e a identidade local.
O tradicional pão e o folar poderão ser comprados durante as tardes de sábado, a partir das 15 horas, e ao domingo, a partir das 14.30, até ao limite do stock disponível. As associações “Os Baldas” e “Os Cardadores” vão assegurar, ainda, a venda de pão com chouriço ou bacalhau e o serviço de bar, entre as 11 e as 19 horas.
Além do pão, os visitantes poderão saborear outros produtos de Vale de Ílhavo e do concelho de Ílhavo, incluindo doces, petiscos e vinhos. Nesta edição, a festa conta com o município convidado de Celorico da Beira, que marcará presença com o “Solar do Queijo”. O Museu do Pão de Seia também estará presente com uma exposição. Durante as tardes de sábado e de domingo, o Jardim Henriqueta Maia estará sempre animado.
No sábado, destaque para a atuação dos “Toca a Baldar”, banda de percussão de Vale de Ílhavo, e para a animação de rua “Sr. Sabão”, que recriará o imaginário dos antigos vendedores ambulantes que percorriam as aldeias de bicicleta. E, no domingo, a fantasia tomará conta do espaço com “Dragonologia”, uma animação itinerante interativa para crianças e adultos. Os tradicionais Cardadores de Vale de Ílhavo também marcarão presença na tarde de domingo, que vai terminar com a atuação do Rancho do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré. Em ambas as tardes do fim de semana, entre as 14.30 e as 18 horas, realizar-se-á mais uma edição da “Porta da Bagageira”, uma feira de venda de usados, promovida pela Junta de Freguesia de São Salvador.
Para quem quiser descobrir melhor o património material e imaterial de Vale de Ílhavo, integrado na rede “Aldeias de Portugal”, vai decorrer, na manhã de domingo, uma Visita Interpretativa orientada por João Torrão e Paulo Morgado, professores catedráticos e profundos conhecedores da história e identidade locais. As inscrições para a iniciativa “Porta Aberta” (14 de março) e para a Visita Interpretativa (22 de março) devem ser efetuadas através de formulário “online” disponível em: visitilhavo.pt, onde pode também ser consultado o programa completo da Festa do Pão e dos Sabores de Vale de Ílhavo.











