Pão-de-Ló vence concurso nacional de doçaria tradicional

O Pão-de-Ló de Ovar subiu ao lugar mais alto do pódio do Concurso Nacional de Doçaria Tradicional Popular Portuguesa, que se realizou em Santarém

Jornalista: 
Luís Ventura

O Pão-de-Ló Cruz venceu o Concurso Nacional de Doçaria Tradicional Popular Portuguesa realizado no âmbito da Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo, promoivod pela Qualifica - Associação Nacional de Municípios e de Produtores para a Valorização e Qualificação dos Produtos Tradicionais Portugueses.

A marca vareira teve a forte concorrência da “Queijada de Tentúgal” da Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia, “Bolachinhas Ponto de Rebuçado”, da Doçaria Ponto de Rebuçado de Susana Margarida M. A. Pereira, e da “Queijada de Tentúgal”, de Olga Cavaleiro.

A Qualifica voltou a lançar os Concursos Nacionais de Queijos Tradicionais e de Enchidos, Presuntos e Ensacados Tradicionais Portugueses, mas editou, este ano e pela primeira vez, outras categorias.

Ler notícia completa na edição em papel