Jornal defensor da valorização de Aveiro e da Região das Beiras
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Iguarias da cozinha popular para saborear em Mangualde


Quinta, 04 de Agosto de 2016
Junta de Freguesia de Abrunhosa-a-Velha, no concelho de Mangualde, divulga a gastronomia tradicional do concelho com mais um Encontro Gastronómico Amador de Abrunhosa-a-Velha. A terceira edição realiza-se no dia 13 deste mês, a partir das 17h00, e tem como objectivo promover a região e a gastronomia local. Sopa de barbo (chef João Tomé), rojões de porco preto com batata cozida (chef Gonçalves), massa à lavrador (chef Constantino), trutas em molho de escabeche com broa (chef Moreira) e pão de milho, centeio e bolas de chouriço no forno a lenha (chef Américo), farão as delícias de todos os presentes.
Leia a notícia completa na edição em papel.

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