A produção de frutas e hortofrutícolas representa 10 por cento do volume de negócios das empresas das Caldas da Rainha, segundo o presidente da Câmara, Fernando Tinta Ferreira, que vai relançar este ano a Feira dos Frutos. A Feira Nacional de Hortofruticultura (Frutos 2016), que não se realizava desde 2004, pretende ser uma montra do sector e dar destaque não só a marcas locais “de grande relevância”, sobretudo em termos de exportação, como a Maçã de Alcobaça e a Pêra Rocha, mas também a outras frutas com produção relevante, como os morangos e os pêssegos, e legumes como a couve, o alho-francês, a cebola e a beterraba.
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