A McDonald’s decidiu privilegiar a produção nacional, associada ao regresso da ‘McBifana’. Nesse contexto, é importante destacar o papel das empresas da região centro, incluindo fornecedores sediados em Leiria e Alcobaça, no fornecimento da carne de porco utilizada nestas refeições, mas também de outras regiões do País.
O conceito é inovador para a marca, uma receita elaborada por ingredientes 100% portugueses. “Nada melhor do que relançar um produto icónico de sabor bem nacional, tão acarinhado pelos portugueses”, justifica Sérgio Leal, director de marketing e comunicação da McDonald.