“É com muita felicidade que vejo mais um ano de trabalho ser valorizado pelo Guia Michelin, o que não pode deixar de me encher de alegria. Todos sabemos o ano que tivemos, e as dificuldades que todo o sector da restauração sentiu, pelo que estas distinções ajudam-nos a manter a motivação e a querer continuar a lutar para dar aos nossos clientes o melhor de Portugal”. É desta forma que o chef Diogo Rocha, do restaurante Mesa de Lemos, reage à manutenção da estrela Michelin conquistada em 2019, sendo um de 21 restaurantes do país com essa distinção.
