Borreguinho assado no forno, Bacalhau à Lagareiro e Polvo à Lagareiro, além do leitão assado - por encomenda - são algumas das especialidades servidas no Restaurante Largo da Prebenda, que abriu as portas há 20 anos no centro da cidade de Viseu, apostando em comida típica portuguesa, que tem por base produtos locais e regionais.