Os números não enganam e reflectem a ‘fama’ do chícharo em Santa Catarina da Serra, que já conquistou o País. Até à próxima segunda-feira, são esperadas cerca de 25 mil pessoas na 14.ª edição consecutiva do Festival O Chícharo da Serra, que deverá servir 2,5 toneladas de bacalhau e duas a três toneladas da famosa leguminosa.A expectativa da organização, a cargo da ForSerra – Associação Desenvolvimento e Gestão Património de Santa Catarina da Serra, que conta ainda com o apoio das associações de Santa Catarina da Serra e Chainça, é alcançar os milhares de pessoas que anualmente visitam o festival. Um evento sui generis, explica Miguel Marques, já que, para além de dar a conhecer e provar uma leguminosa já bastante conhecida do grande público, divulga ainda o trabalho das associações e colectividades locais, muitas delas aproveitando o certame para recolher verbas. “O chícharo serve também de pretexto para angariar fundos”, acrescenta Miguel Marques.Ao todo, são cerca de 45 os expositores presentes no festival, que decorre no Complexo Desportivo da União Desportiva da Serra, entre algumas empresas do tecido empresarial local e regional, uma pequena amostra de espaço industrial, com a exposição de equipamentos de construção, para além da participação do sector automóvel, artesanato e gastronomia.
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