O Agrupamento de Escolas de Carregal do Sal, viu seleccionadas as docentes Dores do Carmo e Josefa Reis para a participação da viagem "Journey on the Road to Freedom 2019, promovida pela Sousa Mendes Foundation. Estas duas docentes assumem a coordenação do projecto UNESCO -"Dever de Memória-Jovens pelos Direitos Humanos", focado na figura de Aristides de Sousa Mendes, a 2.ª Guerra e o Holocausto. E tudo começou no dia 29 de Junho, já na cidade de Bordéus. Neste dia as duas professoras portuguesas integraram a equipa de professores de várias nacionalidades, com o propósito de aprendizagem e de disseminação de boas práticas educativas dentro desta temática.
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