“São rosas, meu Senhor, são rosas”. A expressão é da Rainha D. Isabel, que distribuía pão e esmola pelos mais necessitados do reino do Portugal de então e quando “apanhada” na sua acção pelo Rei D. Dinis “disfarçou” o intento dizendo que eram rosas e não pão o que levava no regaço. O pão “transformou-se” em rosas e a lenda foi criada. Tal como então, ainda hoje “a fome existe”, descrevem ao Diário de Aveiro dois voluntários da Re-Food, recentemente criada em Aveiro e que, num mês de actividade, já distribuiu 576 quilos de pão e bolos pelos mais necessitados. Com uma diferença, estes pães e bolos tinham como destino o lixo. É à consciência cívica que este movimento apela e o desperdício é transformado em alimento para quem nada tem.
Segundo a Re-Food, os pães e bolos que estão a ser recolhidos nas 17 fontes de alimento - que seria desperdiçado - estão a ser distribuídos por sete instituições do concelho (ver caixa), alimentando mais de 300 pessoas, segundo estimam.
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