O Casino Figueira quer respeitar o seu grande e centenário trajecto histórico e acompanhar a “revolução” que a “nouvelle cuisine” está a ser alvo, pelo mundo e, claro, no país. Por isso, mais que mudar de nome, o restaurante do Casino Figueira, sofreu uma “nova roupagem”, com uma «equipa jovem, mas experiente». Garantias de Renato Oliveira, o concessionário dos espaços de restauração e bar do Casino Figueira .
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