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Papas de Abóbora entram no inventário gastronómico


sandra simões quinta, 17 novembro 2016
A Confraria Sabores da Abóbora, com sede em Soza, Vagos, não podia estar mais satisfeita. As tradicionais Papas de Abóbora, que esta confraria tanto se tem esforçado por promover, acabam de entrar no inventário de produtos gastronómicos tradicionais portugueses. Esta plataforma digital, intitulada “Produtos Tradicionais Portugueses”, é uma forma inovadora de divulgar o património gastronómico nacional, disponibilizada pela DGADR (Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural) e pretende ser um convite para explorar a riqueza do património gastronómico nacional.
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