«É muito importante para a AAAUA que a sua 70.ª parceria seja com a UFGVC, o que traduz uma clara ligação à comunidade local, às pessoas e aos territórios», refere a associação dos antigos alunos
O reitor da Universidade de Aveiro, Artur Silva, recebeu o Award for Service 2025, uma distinção da Sociedade Europeia de Química que reconhece o seu percurso e contributo para a Química europeia
«É muito importante para a AAAUA que a sua 70.ª parceria seja com a UFGVC, o que traduz uma clara ligação à comunidade local, às pessoas e aos territórios», refere a associação dos antigos alunos
Investigadoras da Universidade de Aveiro (UA) demonstraram que as borras de café, um resíduo produzido em grandes quantidades pela indústria, podem ser reaproveitadas para criar emulsões alimentares sustentáveis, capazes de proteger o óleo de café da oxidação lipídica e preservar o seu aroma característico
