Auchan salva quase 900 toneladas de alimentos em 2025

A Auchan reforçou, no ano passado, o seu compromisso com a sustentabilidade ao consolidar a estratégia “Desperdício Zero”, alcançando resultados expressivos no combate ao desperdício alimentar. Durante esse período, a retalhista conseguiu resgatar 883.680 quilos de alimentos que, de outra forma, teriam como destino o lixo, graças a uma abordagem integrada assente na inovação, economia circular, parcerias estratégicas e envolvimento ativo dos consumidores.

As soluções criativas e sustentáveis
No ano passado, a Auchan «marcou um ponto de viragem na forma como encaramos o desperdício alimentar, provan­do que é possível transformar um desafio ambiental numa oportunidade concreta de inovação e impacto positivo», divulgou o grupo.
Segundo os resultados alcançados, a cadeia de supermercados referiu que a importância de dois pilares, entre os quais «a continuidade da parceria com a aplicação Too Good To Go, que permitiu salvar 221.051 “surprise bags”, o equivalente a mais de 221 toneladas de alimentos, evitando a emissão de 596.838 quilos de CO2; e a «aposta em iniciativas de economia circular, que deu um novo propósito a 6.664.007 unidades de produtos, demonstrando que o desperdício pode ser prevenido através de soluções criativas e sustentáveis».
Nesta sequência, a empresa garantiu que «a economia circular está no centro da nossa estratégia e permite-nos ir mui­to além da redução de preços, criando novos produtos e novas formas de gerar valor a partir de excedentes». Foi nesta área que a Auchan mais se destacou em 2025, ao transformar excedentes alimentares em produtos inovadores e com elevada aceitação junto dos consumidores. A Cerveja Artesanal Casqueiro, desenvolvida em parceria com o produtor local Barona, reutilizou mais de 65 quilos de pão excedente, dando origem a um produto cujo sucesso levou a produção a ultrapassar as 2.500 unidades. Um outro exemplo foi a Kombucha de Casca de Laranja, criada em colaboração com a OK Kombucha, a partir das cascas de laranja recolhidas nas máquinas de sumo fresco das lojas.
A Auchan lançou ainda duas referências de Gelado de Banana - Banoffee e Vegan, desenvolvidas com a marca O Gelado, que permitiram reaproveitar 6.500 bananas maduras, transformadas num gelado cremoso e sustentável. «Cada um destes projetos demonstra que o desperdício pode ser o ponto de partida para produtos com qualidade, propósito e impacto positivo junto dos consumidores», destacou a empresa.

No plano social e no âmbito do programa “Militantes do Des­perdício Zero”, o grupo alimentar doou 4,4 milhões de euros em excedentes alimentares a 183 instituições, reforçando o seu apoio às comunidades locais e a organizações sociais. «Estes resultados refletem o envolvimento das nossas equipas, parceiros e clientes, que partilham connosco a responsabilidade de construir um futuro mais sustentável», concluiu a Auchan.