Festival dos Moinhos de Portugal destaca o vasto património molinológico na região Centro

Hoje, à tarde, no grande pal­co da BTL 2025, será divulgado que os próximos dias 12 e 13 de abril ficarão marcados pelo I Fes­tival dos Moinhos de Portugal, um evento que convida os visitantes a descobrirem, viverem e preservarem o património dos moinhos tradicionais. Integrado na Rota dos Moinhos de Portugal, este festival terá lugar nos concelhos de Águeda, Albergaria-a-Velha, Sever do Vouga, Vagos, no distrito de Aveiro, e em Nelas (Viseu), e promete uma experiência autêntica e imersiva.

Programa especial
diverso e enriquecedor
A programação do festival inclui diversas atividades pensadas para proporcionar uma vivência enriquecedora e educativa. Os visitantes poderão participar em visitas guiadas a moinhos históricos, onde terão a oportunidade de conhecer o funcionamento destas estruturas centenárias e compreender a sua relevância para as comunidades locais.
Além disso, serão realizadas oficinas de moagem e demonstrações práticas, permitindo que os participantes observem de perto o processo de transformação dos cereais em farinha, com explicações detalhadas sobre as técnicas tradicionais utilizadas.
O festival contará, também, com exposições interativas, que destacam a importância cultural e histórica dos moinhos ao longo dos séculos. Esses espaços permitirão uma imersão no passado, através de registos, ferramentas e histórias sobre o impacto dos moinhos na economia e na vida rural.
Outro atrativo será a degustação de produtos regionais, proporcionando aos visitantes a oportunidade de provar iguarias tradicionais produzidas com farinhas moídas em moinhos, como a famosa broa de milho e outros produtos típicos da gastronomia local.
Por fim, diversas atividades culturais serão realizadas, valorizando a herança dos moinhos através de apresentações artísticas, teatro, música e outras atividades que destacam a identidade cultural das regiões envolvidas.
O festival oferece uma oportunidade única para redescobrir o funcionamento dos moinhos, a sua ligação às comunidades locais e o papel crucial que desempenharam na história e na economia sustentável da região.

Investimento e expansão
Com um investimento superior a 260 mil euros, financiado em 90 por cento pelo Turismo de Portugal, a Rota dos Moinhos de Portugal tem como objetivo expandir-se para outros municípios e consolidar-se co­mo um produto turístico de referência. Entre as ações previstas para 2025 estão a criação de um referencial de qualidade e critérios de adesão, a capacitação de agentes económicos, o desenvolvimento de programas de visitação e experiências, e a promoção integrada do projeto.
Os visitantes poderão explorar a Rota dos Moinhos através de trilhos pedestres, participação em oficinas interativas e vivenciar o dia a dia dos moleiros em locais como a Azenha da Ti Luísa, em Vagos. Além disso, a rota promove a gastronomia regional, como a Broa Mimosa do Boco, e pratos tradicionais do restaurante Buraco do Velho, em Vagos.
A BTL 2025 será uma oportunidade para divulgar este património e fortalecer a identidade turística da Rota dos Moinhos de Portugal, incentivando as visitas e promovendo a sustentação das comunidades locais.