A “banca” está montada. Tem Queijo Serra da Estrela DOP de Oliveira do Hospital e Tábua, Queijo Rabaçal DOP de Penela, vinho da Bairrada e Dão, doçaria conventual de Coimbra, mel da Lousã, aguardente de Medronho da Pampilhosa da Serra, entre outros. Tudo para seguir até ao consumidor final, onde quer que ele esteja.
