Jornal defensor da valorização de Aveiro e da Região das Beiras
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“Alvaiázere Sabe Bem” potencia produtos endógenos


terça, 06 outubro 2020

“Alvaiázere Sabe Bem” é o título da iniciativa promovida pelo município local para potenciar os produtos endógenos, com destaque para o chícharo, visando igualmente dinamizar a restauração, com o apoio de chefs e influenciadores digitais.
A autarquia, «consciente do valor que o chícharo representa como Património Gastronómico de Alvaiázere», tem vindo a promover regularmente nos últimos anos o Festival do Chícharo, tendo em vista a sua divulgação, a promoção do território e dos seus recursos endógenos, potenciando o surgimento de mais oportunidades de negócio, o reforço da economia local e da notoriedade do concelho.

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