Duarte Eira, do restaurante Salpoente, em Aveiro, venceu o concurso Troféu Portugal 2019. O chef foi o mais bem pontuado dos cinco concorrentes em competição, inserida no programa do Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que este ano foi comemorado em Viseu, depois de as primeiras edições terem acontecido nas cdades de Aveiro, Lisboa e Gaia.
