O grupo Jerónimo Martins está a terminar “a construção de uma cozinha central nova em Aveiro”, que irá abastecer a Região Norte na área da restauração e “take away” do grupo, afirmou o seu presidente, Pedro Soares dos Santos, na conferência de imprensa de apresentação de resultados de 2018, em Lisboa.A nova cozinha para aumentar a produção irá abastecer as lojas Pingo Doce, que são mais de 400, e 32 restaurantes.
Novas instalações prontas até JunhoCom o negócio do “take away” em crescimento relevante no país, as novas instalações ficarão prontas até ao próximo mês de Junho. Trata-se de uma construção nova que abrangerá a já existente, dedicada à produção de pratos. Além de Aveiro, aquele grupo tem outras duas cozinhas centrais – em Vila Nova de Gaia (sobremesas e acompanhamentos) e Odivelas (sopas).
