“Bairrada em Prova” é a designação do evento que está a decorrer até final deste mês por iniciativa da Associação Rota da Bairrada. A organização propõe «um cartaz de prova muito bairradino, com três espumantes brancos, um espumante rosé e um espumante tinto em degustação» nos Espaços Bairrada da Curia e de Oliveira do Bairro, realizando-se as provas de segunda-feira a domingo às 10h30, 11h30, 15h30 e 16h30 (mediante disponibilidade da técnica). O custo da prova (cinco vinhos) é de cinco euros por pessoa, sendo, no entanto, este valor oferecido quando se realizam compras de valor igual ou superior a 10 euros. Aos participantes são dados a provar os vinhos Kompassus Branco Bruto 2015 (Kompassus Bairrada Portugal), Quinta das Bágeiras Branco Bruto Natural 2016 (Quinta das Bágeiras), Íssimo Baga Bairrada Branco Bruto 2013 (Caves Arcos do Rei), Campolargo Rosé Bruto 2015 (Campolargo Vinhos) e Casa do Canto Tinto Bruto 2015 (Casa do Canto - Vinhos).
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