Esta é a fórmula encontrada por António Lamego, cozinheiro nestes dois dias dedicados à lampreia e ao sável, saboreados por centenas junto ao Cais do Bico
Venâncio Valente, Arrais (presidente) da Confraria “O Moliceiro”, congratula-se pelo sucesso deste evento, que já se realiza há 20 anos, e para o qual é necessária uma pré-inscrição. “É necessário que quem queira participar se inscreva, porque os pratos aqui servidos têm que ser confeccionados na hora e, com a escassez de lampreia que se verifica, sobretudo este ano, temos que saber com o que contamos”.