«Na hora de apostar, a praça está a recrutar». Isto é o que se pode ler na tarja do edifício do Mercado Municipal José Estêvão, mais conhecido por Praça do Peixe (onde, durante 118 anos, se encontravam as bancas onde se podia adquirir o peixe fresco da região), situado no bairro histórico da Beira Mar, na cidade aveirense. Está praticamente tudo pronto para a sua abertura, estando em curso a fase de decoração do espaço que pretende transformar o edifício de 1904 numa «montra gastronómica da região e com uma agenda cultural para dinamizar o espaço».
