Restaurante São Brás aberto há mais de 30 anos

No Restaurante e Snack-Bar São Brás, localizado na rua homónima, na freguesia de Santa Joana, o dia começa pelas 7 horas. É João Silva, proprietário do estabelecimento, quem costuma abrir as portas. Depois de o sogro ter deixado de gerir o café, há mais de trinta anos, assumiu as rédeas do negócio e decidiu expandi-lo com a inauguração do restaurante. «Não havia nenhum restaurante com o nome de São Brás, existia apenas uma padaria, então decidi usá-lo por causa do santo e da localização», explica.
Natural da freguesia de Santa Joana, João Silva ainda se recorda da Festa de São Braz dos seus tempos de criança. Hoje em dia, diz, tudo mudou para melhor, desde as celebrações, à freguesia e até mesmo o restaurante, que vive «dias cheios» por volta desta altura.