Festival do Pão de Ló cresce com a força da juventude

A realização de eventos locais desempenha um papel fundamental na valorização do patri­mónio, na dinamização da economia e no reforço da identida­de de um território. Em Ovar, o Festival do Pão de Ló, promo­vi­do pela Associação de Pro­du­to­res de Pão de Ló de Ovar (APPO) desde 2022, é um exem­plo dessa missão. A 4.ª edição decorre desde ontem e prolonga-se até domingo, no Jardim Almeida Garrett, no centro da cidade.
O certame sucede à antiga Fei­ra do Doce, organizada pela câmara municipal em diferentes espaços, como a Praça da Re­pública, em frente aos Paços do Concelho, e o Jardim do Cás­ter. Antes da pandemia de COVID-19, a iniciativa «já contava com sete ou oito edições», recordou ao Diário de Aveiro Alda Almeida, presidente da APPO. Com um novo formato e identidade própria, o festival continua a afirmar-se como um espaço de promoção do Pão de Ló de Ovar, da tradição e da comunidade.