Por esta altura, dentro de casa está escuro e não vamos acender velas ou tochas. Estamos em abril de 1514, em Sever do Vouga, onde as pessoas saem cedo para a rua onde há luz, apesar do dia se apresentar agreste e a ameaçar chuva - mas, felizmente, foi-se pondo mais ensolarado à tarde.
Logo pela manhã já se tinha espetado um ferro no porco para o assar porque a hora do almoço não tardava a chegar. Bem cedo, o cheiro da carne assada exalava pelas ruas empedradas da vila medieval, atiçada com o molho de louros encharcado em molho.
O ambiente é este e mais ainda, até hoje, último dia do programa da “Feira Quinhentista 2024”, preparado pela câmara municipal. Este domingo é um dos três dias da festa de aniversário da atribuição do foral, que faz amanhã 510 anos, por D. Manuel I, ficando Sever do Vouga livre do controlo feudal e passando a controlo direto da Coroa e com autonomia municipal.