A Confraria do Bucho Recheado de Pedrógão Grande, que terá o seu I capítulo amanhã naquela vila do distrito de Leiria, vai defender um produto “muito genuíno”, disse o provedor da Santa Casa da Misericórdia de local, João Marques.
“Defendemos um produto de Pedrógão Grande que é muito genuíno. A forma como é feito neste concelho é única. A defesa deste produto será uma forma de potenciar o bucho recheado do ponto de vista económico e turístico”, disse à agência Lusa João Marques, o também Vedor Mor da Confraria.
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