O cabrito, assado, ensopado ou grelhado, é dos pratos mais apreciados na região da Lousã, uma das razões que levou o município a manter a iniciativa, animando o sector da restauração, bem como os lousanenses e a comunidade em geral. Trata-se do XV Festival Gastronómico do Cabrito, a decorrer de 3 a 6 e de 10 a 13 de Junho em 12 restaurantes do concelho.