Mais de 70 variedades de pão, de diversas regiões do país, vão estar representadas na 3.ª edição do “Festival Pão”, que decorre entre hoje e domingo, em Albergaria-a-Velha, anunciou a organização.
O certame, que se realiza na Quinta da Boa Vista, também conhecida por Torreão, recebe dezenas de produtores de pão, mas também de complementos, como compotas, enchidos e queijos e terá fabrico de pão ao vivo, cujas fornadas serão distribuídas por instituições de solidariedade social.
O festival inclui, na edição deste ano, visitas guiadas a cinco núcleos da “Rota dos Moinhos” de Albergaria-a-Velha, para quem queira conhecer a arte tradicional de moer o cereal.
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