‘Viseu à Prova’ é o décimo sétimo livro editado pela Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco. A apresentação esteve prevista para Abril, mas devido à situação que o mundo atravessa só este mês foi possível dar a conhecer esta obra, no âmbito do programa do “Cubo Mágico” que decorre em Viseu até 21 de Setembro.