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Chícharo é protagonista em 14.º festival gastronómico de Santa Catarina da Serra


foto: DR Quinta, 21 de Novembro de 2019
O Festival Gastronómico e Cultural ‘O Chícharo da Serra’ está de regresso à freguesia de  Santa Catarina da Serra e Chai­nça, no concelho de Leiria, com a 14.ª edição, entre hoje e domingo.Protagonista do certame é mesmo a leguminosa chícharo, que caracteriza a região e o festival. Tipicamente a acompanhar o bacalhau assado em cama de broa, o chícharo é também ‘rei’ noutros pratos no festival, além de doces ou até mesmo chocolates.A par da gastronomia característica da região, marcam também presença no evento artesãos e empresas da região Centro, bem como exposição de automóveis antigos, stands de automóveis e a tenda de animação nocturna.
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