O amarelo, a “tender” para o dourado, reina nas bancas. «É a cor dos doces conventuais», explica Graça Ferreira, doceira de Alcobaça, enquanto, pacientemente, enche as cornucópias de ovos moles. Uma cor que vem dos ovos, ou melhor, das gemas que «era preciso gastar».
Leia a notícia completa na edição em papel.
