Abriu recentemente um novo espaço de restauração em Coimbra onde é possível degustar verdadeiras iguarias tradicionais chinesas. O Victoria Food & Tea situa-se no número 146 da Rua Simões de Castro e, segundo o proprietário, assume-se como um espaço único na cidade, onde os clientes podem encontrar pratos típicos que transportam os clientes para o outro lado do mundo através do paladar.
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