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Incêndios e clima estão a alterar qualidades do mel Serra da Lousã


Domingo, 13 de Outubro de 2019
A produção de mel certificado da Serra da Lousã ascende este ano as seis toneladas, registando uma mudança das suas características que a cooperativa Lousãmel associa aos incêndios e às alterações climáticas. Em 2018, a quantidade do produto com Denominação de Origem Protegida (DOP) Serra da Lousã ficou-se pelos 900 quilos, a mais baixa dos últimos 30 anos, após os fogos de 2017 terem consumido extensas áreas florestais onde predominavam os urzais, cujas flores estão na base das características únicas deste mel.
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