A primeira queijaria tradicional de Mangualde – Queijaria Vale da Estrela – poderá começar a sua actividade em Setembro deste ano. O auto de consignação que simboliza o arranque dos trabalhos da Queijaria Vale da Estrela foi assinado na semana passada pelo empresário e antigo ministro, o mangualdense Jorge Coelho, e pelo presidente da Câmara de Mangualde, João Azevedo.
Trata-se de um investimento de 1,2 milhões de euros e a intervenção estará a cargo da empresa MAP Engenharia, Lda.
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