A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro conseguiu financiamento para criar um monumento dedicado àquele doce tradicional da cidade. O “ambicioso objectivo” de construir o Monumento aos Ovos Moles foi lançado no ano passado pela actual chancelaria da confraria – o projecto pode agora ser levado adiante graças ao apoio de várias empresas locais e da Câmara de Aveiro, anunciou o chanceler-mor, Sérgio Ribau Esteves. A inauguração já tem data marcada: 1 de Outubro deste ano.
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