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“Como consumidora, tenho uma péssima impressão da aquacultura”


Carla Real (foto de Eduardo Pina) Quarta, 17 de Julho de 2019

A declaração foi proferida pela ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, na oitava sessão do ciclo de “workshops” Estratégia Nacional para o Mar 2030, decorrido ontem, no Parque de Ciência e Inovação.

“Eu chego a um supermercado e, aquilo que vejo em termos de aquacultura, são produtos mal acondicionados, que têm um péssimo aspecto, tipicamente com uma cor estranha, que, às vezes, até faz duvidar do tempo que aquilo tenha”, afirmava Ana Paula Vitorino, apontando uma questão que entende que as grandes superfícies deviam cuidar: a da proveniência. “Eu, como consumidora informada, vou à procura da proveniência e nem sempre a consigo encontrar; às vezes, lá descubro e vejo que vem da Indonésia ou coisa que o valha”, sustentava, sublinhando que tal em nada favorece os produtos nacionais.

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