produção da comida take away para abastecer a zona Norte do país será centralizada em Aveiro a partir do próximo Verão, quando abrir a nova cozinha central, passando de 700 para sete mil metros quadrados de área, confirmou o Diário de Aveiro junto do grupo Jerónimo Martins. As instalações, que se estenderão para as imediações do hipermercado Pingo Doce em Aveiro, na ex-EN 109, absorverão a cozinha central de Vila Nova de Gaia, produção e colaboradores, que encerrará até ao final do ano. As cozinhas de Aveiro, Gaia e Odivelas produziram 50 toneladas de comida no ano passado, um aumento de 12 por cento comparando com 2017.