O Restaurante Museu da Chanfana, em Miranda do Corvo, irá acolher, nos dias 11 e 12 de Maio, um fim-de-semana dedicado especialmente à cozinha italiana. Assim, pelas mãos de Henry Alarcon é proposta uma ementa variada e de sabores únicos que, em conjunto com a comida tradicional da região, proporciona uma mescla de sabores ímpar.A ementa contará com várias opções de entradas, pastas e risottos, pratos de carne e peixe, todos eles tradicionais de Itália, e promete não deixar indiferentes os amantes da cozinha italiana.
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