A Fundação ADFP, com sede em Miranda do Corvo, é o novo dono da Pousada de Condeixa. O negócio foi selado ontem, com a celebração da escritura, e representa, de acordo com Jaime Ramos, presidente do conselho de administração, um investimento a «rondar os dois milhões de euros». Numa primeira fase, o objectivo da Fundação é «manter o “barco” em funcionamento. Dar-lhe mais uns “nós” e melhorar a qualidade», garantiu o médico ao Diário de Coimbra. «Queremos que a Pousada de Condeixa, com base no seu passado e “staff” de qualidade e com larga experiência, cimente uma imagem de charme requinte na hospedagem, associado a uma gastronomia de referência, regional e nacional», refere a Fundação. Num futuro próximo, «vamos ver como nos posicionamos», diz Jaime Ramos, que quer perceber, primeiro, o funcionamento, para depois decidir se o actual figurino se irá manter ou se a ADFP apta por outro enquadramento para a Pousada de Condeixa.
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