Ana Coutinho, aluna finalista do curso de Gestão e Produção de Pastelaria, preparada e treinada pela equipa de Pastelaria da Escola de Hotelaria do Douro - Lamego, venceu o Concurso "O ADN do Pasteleiro" que decorreu em Lisboa no âmbito da 6.ª edição de "O Chocolate em Lisboa".
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