O restaurante “O Pipo” tem patente nas paredes da sua sala de jantar uma exposição de pintura de Júlio Carvalho, um artista conimbricense. De acordo com Paulo Sousa, gerente e proprietário do espaço de restauração, «esta ideia surge como aposta num conceito diferente e dinâmico», aliando, desta forma, «a cultura à gastronomia».
“O Pipo” está situado na Rua do Brasil, n.º 367 r/ch, em Coimbra, e “oferece” aos seus clientes um leque variado de pratos (peixe e carne) e de petiscos, apostando, essencialmente, na gastronomia tradicional portuguesa. Com diárias a partir de 5,50 euros (pratos do dia diferentes ao longo de toda a semana), e com pedido à lista, o espaço está aberto das 10h30 às 2h00, encerrando apenas à segunda-feira.
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