Caldas da Rainha: Cozinha hospitalar encerrada pela ASAE deverá reabrir até final de Fevereiro

A cozinha do Hospital das Caldas da Rainha, encerrada pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica há mais de um ano, deverá reabrir até ao final de Fevereiro, estimou a administração do Centro Hospitalar do Oeste (CHO). A reabertura da zona de confeção de alimentos “é uma preocupação que se pretende que seja resolvida o mais rápido possível”, disse, anteontem, à agência Lusa, Elsa Baião, presidente do Conselho de Administração (CA) do CHO, estimando que a reabertura da cozinha se concretize “até ao final de Fevereiro”.A cozinha do Hospital das Caldas da Rainha foi encerrada a 14 de Dezembro de 2017 pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que na altura justificou a “suspensão de laboração” da zona de confecção de refeições com a “falta de condições estruturais do local, bem como a detecção de outras inconformidades”.