Pelo 14.º ano, a Confraria da Chanfana organiza, em Vila Nova de Poiares, a Semana da Chanfana, que, em 2019, se realiza entre os dias 11 e 21 de Janeiro, conta com a participação de seis restaurantes aderentes e integra um programa com diversas iniciativas, onde se inclui, no dia 15 de Janeiro, a novidade “Food Conect Europe/Erasmus”.
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