Para quem costuma experimentar novos espaços de restauração em Lisboa ou no Porto, as 'bowls' não são novidade. A moda das taças que reúnem comida saudável – e algum potencial fotográfico – veio para ficar e está a chegar a outras cidades. Leiria está na rota.
Este mês, a cidade deu as boas-vindas a um novo espaço, dedicado a comida saudável, onde é possível prescindir do tradicional pastel de nata ao pequeno-almoço e optar, por exemplo, por panquecas com fruta e mel ou papas de aveia.
A decoração faz jus ao nome. Em tom descontraído mas com detalhes que marcam, o Bali conta com uma parede verdejante, a lembrar um ambiente natural como o que se encontra em Bali, ilha conhecida pelas paisagens de cortar a respiração.