“Bandeira para afirmar o país pela Gastronomia”

A Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra recebeu, em Bruxelas, o título de Região Europeia da Gastronomia 2021, numa cerimónia em que a secretária de Estado do Ordenamento do Território salientou as características distintivas do território. «Portugal é um território da distinção, da diversidade e da diferenciação, com uma história rica e antiga», disse Célia Ramos aos jornalistas, após a cerimónia de entrega do título atribuído pelo Instituto Internacional de Gastronomia, Cultura, Artes e Turismo (IGCAT), na Embaixada da Eslovénia.