Sophie é francesa, Luís português. Há muitos anos atrás – ela com 15 e ele com 17 anos, foram estudar para uma pequena cidade de Milwaukee, Wisconsin, nos Estados Unidos, ao abrigo do programa Intercultura – AFS. Não se cruzaram na altura. Conheceram-se 15 anos mais tarde, na Dinamarca, durante uma conferência internacional, apaixonaram-se, casaram e ambos têm a consciência de que o AFS mudou as suas vidas.
O emprego como intérprete na União Europeia e na NATO, em Bruxelas, ficou para trás e, há 25 anos, Sophie Arnaut adoptou Coimbra como a sua cidade. O casal tem quatro filhos, com idades entre os 21 e os 32 anos, mais cinco de coração: Pitipat (Tailândia), Oona (Finlândia), Viktoria (Islândia), Brahyam (Paraguai) e Lisa (Costa Rica).
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