S.?Pedro “trocou as voltas” mas “não vão faltar cebolas na feira”

Lá fora o calor está a bater recordes do século, mas Ramiro Barradas mantém as suas cebolas ao fresquinho. Só a partir de hoje é que se vai dedicar a juntar 25 de cada vez e formar as réstias, as famosas tranças de cebolas que, em montes, voltarão a partir do dia 11 a decorar, durante oito dias, a Praça Comércio em mais um edição - a 33.ª - da Feira das Cebolas. Menos de dois minutos. É quanto Ramiro Barradas precisa para entrançar as 25 cebolas, num exercício que, apesar de penoso para as costas, acaba por ser terapêutico, garante. «Enquanto aqui estou, só falo com as cebolas e ouço a música na rádio», desabafa o ceboleiro, enquanto vai, com grande destreza, juntando, uma a uma, as cebolas, que já dividiu, previamente, por tamanho.